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Producto
Pulpa de maracuyá congelado (Fruta de la Pasión)
Composición
100% maracuyá, Pasiflora edulis
Producción
Pelado, lavado, congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP
Características Sensoriales
Sabor: Dulce y ácido típico de la fruta fresca, ausencia de sabores extraños
Color: Amarillo anaranjado característico de la fruta fresca, ausencia de colores extraños
Olor: Característico de la fruta fresca ausencia de olores extraños
Textura
Liquido grumoso a temperatura ambiente
OGM y alérgenos
El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.
No contiene alérgenos
Condiciones de almacenamiento y vida util
El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC
Tiene una vida útil de 24 meses
Uso Previsto
Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente
No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido
Una vez descongelado, no volver a congelar
Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos
Presentación
Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario.
Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k
Solidos Solubles
10 – 16ª Brix
Información Nutricional
Parámetro: Promedio por 100g
Energía (Kcal.): 60/25
3Grasas (g): 0.2
Proteínas (g): 0.7
Carbohidratos (g):14.5
Fibra (g): 0.2
Calcio (mg): 4
Hierro (mg): 0.8
Retinol (IU) / Vitamina A (g): 943
Producto
Pulpa de maracuyá congelado (Fruta de la Pasión)
Composición
100% maracuyá, Pasiflora edulis
Producción
Pelado, lavado, congelado rápidamente, bajo entorno de BPA, BPM y HACCP
Características Sensoriales
Sabor: Dulce y ácido típico de la fruta fresca, ausencia de sabores extraños
Color: Amarillo anaranjado característico de la fruta fresca, ausencia de colores extraños
Olor: Característico de la fruta fresca ausencia de olores extraños
Textura
Liquido grumoso a temperatura ambiente
OGM y alérgenos
El producto especificado, no contiene ni proviene de organismos genéticamente modificados.
No contiene alérgenos
Condiciones de almacenamiento y vida util
El producto debe ser mantenido a una temperatura inferior a -18ªC
Tiene una vida útil de 24 meses
Uso Previsto
Puede ser descongelado en microondas o a temperatura ambiente
No es necesario lavar ni cocinar para ser consumido
Una vez descongelado, no volver a congelar
Apto para ser consumido por celiacos y diabéticos
Presentación
Envase primario: Bolsa de polietileno, grado alimentario.
Sobreenvase: Caja de cartón corrugado x 10 unidades de 1 k
Solidos Solubles
10 – 16ª Brix
Información Nutricional
Parámetro: Promedio por 100g
Energía (Kcal.): 60/25
3Grasas (g): 0.2
Proteínas (g): 0.7
Carbohidratos (g):14.5
Fibra (g): 0.2
Calcio (mg): 4
Hierro (mg): 0.8
Retinol (IU) / Vitamina A (g): 943
